Każda filiżanka herbaty jest wymarzoną podróżą
o mnie
Moje Bio
Nazywam się Sylwia Mokrysz.
Zawodowo i rodzinnie jestem związana z firmą Mokate, która od czterech pokoleń pielęgnuje etos pracy
na Śląsku Cieszyńskim.
Jako doktor nauk społecznych w zakresie zarządzania i jakości, aktywnie działam na rynku kawy i herbaty całego świata.
Pełniąc stanowisko Prezesa Zarządu Instytutu Badań Rynku Kawy i Herbaty, wspieram branżę spożywczą naukowo i badawczo.
W 2016 roku reprezentowałam nasz kraj na „Women’s Entrepreneurship Day” w nowojorskiej siedzibie ONZ.
Uczestniczę w globalnym projekcie „Million Women Mentors”, wspomagając zawodową aktywność kobiet.
Piastuję też tytuł
„Polskiej Ambasadorki Przedsiębiorczości Kobiet”.
o mnie
Moje Mokate
Już w czasach studenckich założyłam Agencję Reklamową „Sylwia” i zrealizowałam pionierską kampanię
reklamową dla sztandarowego produktu Mokate – kawy cappuccino ze sloganem: „Mokate Cappuccino – gwiazda wśród kaw”. Marki: Minutka oraz Loyd wprowadziłam do ścisłej czołówki herbacianych brandów w Polsce i w krajach ościennych.
Dzięki mojej inicjatywie, marka Loyd uzyskała członkostwo w prestiżowym „ The London Tea History Association”.
Jako konsekwentny inicjator produktowych innowacji, zdobyłam Grupie Mokate znaczną część wyróżnień, nagród i honorowych tytułów (Godło Promocyjne „Teraz Polska”, „Superbrands”, Nagroda Gospodarcza Prezydenta, Laur Konsumenta, Produkt Roku, Przebojowy Produkt FMCG, Złoty Paragon i wiele innych).
W świecie nauki
Poza światem marketingu i badań naukowych, jestem miłośniczką podróży, fotografii (liczne warsztaty National Geographic), dobrej literatury i designu.
Najważniejsze informacje z bloga
Klipry herbaciane
Wracamy już do Anglii bram, Za nami sztormów chyba sto. Herbata w skrzyniach zgniła nam, Lecz lepsze to niż morza dno. — Grzegorz Hatylak, QFTRY
Tajemnicza historia herbaty
Dziś chętnie sięgamy po różne odmiany herbaty – czarną, zieloną czy białą. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, że historia tego napoju owiana jest wieloma tajemnicami. Jej korzeni należy szukać w Państwie Środka, czyli w Chinach. Już w literaturze z V wieku p.n.e. pojawiają się pierwsze wzmianki o herbacie.
Herbata latem – 21.05.2025 – Międzynarodowy Dzień Herbaty
Herbata to napój uniwersalny – może pobudzać, relaksować, gasić pragnienie i korzystnie wpływać na organizm. Jej właściwości zależą od rodzaju liści, sposobu parzenia oraz użytych dodatków. W związku ze zbliżającym się latem, warto poznać kilka zasad, które pomogą przygotować napar idealny na gorące dni – nie tylko orzeźwiający, ale też wspierający organizm w walce z upałem i promieniowaniem słonecznym.
Publikacje
Poznaj moją
twórczość.
Jestem autorką powieści, poznaj moją twórczość.
Zapraszam po więcej
Podobało Ci się?
Chcesz więcej?
