Każda filiżanka herbaty jest wymarzoną podróżą
o mnie
Moje Bio
Nazywam się Sylwia Mokrysz.
Zawodowo i rodzinnie jestem związana z firmą Mokate, która od czterech pokoleń pielęgnuje etos pracy
na Śląsku Cieszyńskim.
Jako doktor nauk społecznych w zakresie zarządzania i jakości, aktywnie działam na rynku kawy i herbaty całego świata.
Pełniąc stanowisko Prezesa Zarządu Instytutu Badań Rynku Kawy i Herbaty, wspieram branżę spożywczą naukowo i badawczo.
W 2016 roku reprezentowałam nasz kraj na „Women’s Entrepreneurship Day” w nowojorskiej siedzibie ONZ.
Uczestniczę w globalnym projekcie „Million Women Mentors”, wspomagając zawodową aktywność kobiet.
Piastuję też tytuł
„Polskiej Ambasadorki Przedsiębiorczości Kobiet”.
o mnie
Moje Mokate
Już w czasach studenckich założyłam Agencję Reklamową „Sylwia” i zrealizowałam pionierską kampanię
reklamową dla sztandarowego produktu Mokate – kawy cappuccino ze sloganem: „Mokate Cappuccino – gwiazda wśród kaw”. Marki: Minutka oraz Loyd wprowadziłam do ścisłej czołówki herbacianych brandów w Polsce i w krajach ościennych.
Dzięki mojej inicjatywie, marka Loyd uzyskała członkostwo w prestiżowym „ The London Tea History Association”.
Jako konsekwentny inicjator produktowych innowacji, zdobyłam Grupie Mokate znaczną część wyróżnień, nagród i honorowych tytułów (Godło Promocyjne „Teraz Polska”, „Superbrands”, Nagroda Gospodarcza Prezydenta, Laur Konsumenta, Produkt Roku, Przebojowy Produkt FMCG, Złoty Paragon i wiele innych).
W świecie nauki
Poza światem marketingu i badań naukowych, jestem miłośniczką podróży, fotografii (liczne warsztaty National Geographic), dobrej literatury i designu.
Najważniejsze informacje z bloga
Wszystkie barwy herbaty
Czy wiecie, że barwa herbaty, którą widzimy w filiżance, nie jest wyłącznie sprawą liści i wody? W równym stopniu zależy… od nas samych.
Plantacja herbaciana Kericho – bardziej osobiście
Do tej pory pisałam o herbacie raczej z dystansu – opisując procesy, miejsca, ludzi. Tym razem chcę opowiedzieć ją inaczej. Bardziej osobiście. Bo są doświadczenia, które nie mieszczą się w bezosobowej narracji i zostają w człowieku na długo.
Miodowa herbatka – łagodność z południa Afryki
Honeybush, czyli napar z południowoafrykańskiego miodokrzewu, to propozycja dla tych, którzy w napoju szukają łagodności, naturalnej słodyczy i spokoju. Powstaje z liści, łodyg oraz drobnych kwiatów rośliny spokrewnionej z dobrze znanym rooibosem, jednak w smaku jest od niego delikatniejszy i bardziej miodowy – stąd jego nazwa.
Publikacje
Poznaj moją
twórczość.
Jestem autorką powieści, poznaj moją twórczość.
Zapraszam po więcej
Podobało Ci się?
Chcesz więcej?
