Każda filiżanka herbaty jest wymarzoną podróżą
o mnie
Moje Bio
Nazywam się Sylwia Mokrysz.
Zawodowo i rodzinnie jestem związana z firmą Mokate, która od czterech pokoleń pielęgnuje etos pracy
na Śląsku Cieszyńskim.
Jako doktor nauk społecznych w zakresie zarządzania i jakości, aktywnie działam na rynku kawy i herbaty całego świata.
Pełniąc stanowisko Prezesa Zarządu Instytutu Badań Rynku Kawy i Herbaty, wspieram branżę spożywczą naukowo i badawczo.
W 2016 roku reprezentowałam nasz kraj na „Women’s Entrepreneurship Day” w nowojorskiej siedzibie ONZ.
Uczestniczę w globalnym projekcie „Million Women Mentors”, wspomagając zawodową aktywność kobiet.
Piastuję też tytuł
„Polskiej Ambasadorki Przedsiębiorczości Kobiet”.
o mnie
Moje Mokate
Już w czasach studenckich założyłam Agencję Reklamową „Sylwia” i zrealizowałam pionierską kampanię
reklamową dla sztandarowego produktu Mokate – kawy cappuccino ze sloganem: „Mokate Cappuccino – gwiazda wśród kaw”. Marki: Minutka oraz Loyd wprowadziłam do ścisłej czołówki herbacianych brandów w Polsce i w krajach ościennych.
Dzięki mojej inicjatywie, marka Loyd uzyskała członkostwo w prestiżowym „ The London Tea History Association”.
Jako konsekwentny inicjator produktowych innowacji, zdobyłam Grupie Mokate znaczną część wyróżnień, nagród i honorowych tytułów (Godło Promocyjne „Teraz Polska”, „Superbrands”, Nagroda Gospodarcza Prezydenta, Laur Konsumenta, Produkt Roku, Przebojowy Produkt FMCG, Złoty Paragon i wiele innych).
W świecie nauki
Poza światem marketingu i badań naukowych, jestem miłośniczką podróży, fotografii (liczne warsztaty National Geographic), dobrej literatury i designu.
Najważniejsze informacje z bloga
Od „Rancza” do Złotego Paragonu – dlaczego marki buduje się latami
Niedawno herbata „Minutka” została wyróżniona „Złotym Paragonem – Nagrodą Kupców Polskich”. To nagroda, którą szczególnie cenię, ponieważ jest odzwierciedleniem codziennych wyborów konsumentów. Kupcy najlepiej wiedzą, po które produkty klienci wracają regularnie i które marki utrzymują swoją pozycję przez wiele lat.
Nie ma już „przeciętnego konsumenta”
Przez lata przyzwyczailiśmy się do myślenia o rynku w kategoriach grup i segmentów. Mówiliśmy o młodych konsumentach, rodzinach z dziećmi, seniorach czy mieszkańcach dużych miast. Tworzyliśmy profile klientów, analizowaliśmy ich decyzje zakupowe i staraliśmy się przewidzieć, czego będą potrzebowali za rok czy dwa.
Czy naprawdę kupujemy tylko produkt?
Od lat obserwuję, jak zmienia się rynek kawy. Zmieniają się technologie, sposoby komunikacji z klientami, kanały sprzedaży, a nawet tempo, w jakim pojawiają się nowe trendy. Jednak największa zmiana nie dotyczy ani produktów, ani producentów. Dotyczy konsumentów.
Publikacje
Poznaj moją
twórczość.
Jestem autorką powieści, poznaj moją twórczość.
Zapraszam po więcej
Podobało Ci się?
Chcesz więcej?
